양배추 후추 샐러드 (정희원 교수의 저속노화 레시피)요즘 노년 건강에 관심이 높습니다. 노년 내과 전문의 정희원 교수가 노화를 늦추는 식단 중 자신이 아침에 먹고 있다는 양배추 샐러드가 화제가 되었습니다. 이른바 저속노화 식단이 각광을 받고 있는 가운데, 그 중에도 가장 중요한 아침 식단이 양배추라니요!비교적 준비하기도 쉽고 영양도 만점이니 시도하지 않을 이유가 없겠지요?재료도 조리법도 매우 간단합니다. 꼭 실천해보세요!재료양배추후추올리브유특징간단하고 빠르게 만들 수 있는 요리입니다.저속노화 식단의 일부로 소개되었습니다.양배추의 영양소를 생으로 섭취할 수 있어 건강에 좋습니다.조리법양배추를 슬라이서 등으로 가늘채 채를 썰어 준비합니다.올리브유 (사람에 따라서 생들기름을 넣는 분도 있는데 괜찮습니다. )를..